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现场直击苏州枇杷上市发布会 揭秘枇杷运输保鲜的独特秘技

2020-05-09 10:58

  电商行业的发展带动了特色经济水果的销售,让很多名不见经传的水果逐渐变得家喻户晓。苏州枇杷便是个中翘楚,从最初的几篓枇杷寄递到现在走向全国,顺丰也一路见证了苏州枇杷的十余年成长。5月8日,苏州市东山政府主办,苏州市果品行业协会承办的2020苏州东山白沙枇杷上市发布会正式召开,作为现场唯一一家物流服务商,顺丰在现场讲述了2020年苏州枇杷物流运输的解决方案。

  (图说:顺丰苏州生鲜项目负责人讲解枇杷解决方案)

  从包装到冷藏储运,保鲜能力再突破

  新鲜度是白枇杷运输中难以避免的痛点,包装、温度…都会影响果品的鲜度与品相。对此,在枇杷运输领域已深耕十余年的顺丰,对枇杷的冷链运输进行了再升级。

  一是提升包装与枇杷的适配度,有效保障果品品相完整,降低破损。白沙枇杷作为娇嫩的果品,过度触碰、挤压的地方,会逐渐发黑。今年引进珍珠棉卡槽+珍珠棉片的内部包装方案,在包装上设计了适配果品大小的缓冲棱,以及预留果柄放置凹槽,包装果品时,快递员只需拎着果柄放入包装,有效避免与果品过度接触,果品包装无挤压,运输过程抗碰撞,消费者在收到枇杷时,能够惊喜的发现,顺丰包装下的枇杷,连绒毛都可以保存下来。

  (图说:珍珠棉卡槽+珍珠棉片的包装正好能卡住枇杷不受损)

  二是在把预冷柜带进了田间地头里。往年里田间地头的暴晒,极大地缩短了枇杷的保存时间,增加了运输时的损坏率,给消费者留下不愉快购物体验的同时,也造成了果农不少的损失。而顺丰结合当地的天气,经过两年的测试,找到了最适宜枇杷保存的温度,并在产地端精准铺设预冷柜设备,把果农交付的枇杷提前放入预冷柜进行降温,避免暴晒,延长枇杷的储存期。

  (图说:预冷柜已经进入产地等待枇杷上市)

  三是加大冷藏车的配置,预冷柜中取出的果品直接与冷藏车无缝衔接,保证鲜度不受损。单在苏州当地,便增加投入80+台冷藏车保持冷运配送运转流畅, 新鲜的枇杷将会通过冷链车控温,稳稳地送出苏州,再通过庞大的网络运转送达至消费者手中。

  每个细节的优化升级,只为还原从枝头摘下那刻的新鲜。

  寄件体验、物流时效双升级,全流程畅通无阻

  揽收更便利:在原产地,顺丰从人手与基层建设两方面入手,布置600+一线员工、100+揽收点全面覆盖苏州产地,为客户提供定制化服务,晚上22:00仍可寄件,保证每天摘下枇杷能及时发运,真正实现“枇杷寄递不用愁 顺丰就在我家门口”;在技术支持层面,辅以多种科技手段提升下单速度,为了简化寄件流程,顺丰还提供一件代发服务连接商品信息与物流服务,优化客户的寄件体验。

  时效再提速:今年顺丰已为苏州枇杷备好“绿色通道”,在中转与派送两端实现优先配载、中转、派送,提升运输时效。碰到运输高峰期,有高峰应急小组对枇杷件量溢出的情况进行资源协调,即使遇到突发情况也不用担心,售后端增设的驻场客服,便是由专人跟进理赔工作处理,更高效地解决客户售后问题。

  深耕枇杷寄递十年有余,顺丰已与全国各地主产区建立了紧密的关系,助推区域农业经济发展,为当地农户带来更多的发展机会,探寻农业上行的更多可能。2020年是脱贫的“攻坚年”,顺丰也将一如既往秉承“成就客户”的价值观,继续致力于服务三农,不断革新技术,实现产前段与物流段无缝连接,推动中国特色农业的发展进程。

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